Det er fiskeriutvalget som har ansvaret for klekkeriet og settefiskanlegget. Gjennom det arbeidet som gjøres der, sørger vi for at det blir fisk til utsetting i vannene, slik at medlemmene skal kunne kjenne gleden av å oppleve liv i de vannene vi som forening disponerer.
Klekkeriet
Etter at rognfangsten er ferdig om høsten, gjøres rogna klar for klekkeriet. Der ligger den hele vinteren igjennom.
Rogna ligger i små plastkasser. Kassene er plassert i rennende vann. Vannet får vi fra Venstøpstjern. Det blir renset før det går inn på klekkeriet.
Vanntemperaturen kan om vinteren komme ned mot +0,2, +0,3 grader celsius. Rogna er under stadig overvåkning. Dette for å fjerne døde rognkorn, vaske rogna og ellers for å se at alt fungerer som det skal. Klekkingen foregår om våren fra mars til mai. Etter 1 – 2 mnd. flyttes yngelen til settefiskanlegget, eller den blir satt ut.
Settefiskanlegget
Settefiskanlegget har en kapasitet på 530.000 yngel. Vannkvaliteten er meget god og stabil hele sesongen igjennom. Vårt settefiskeanlegg har en meget lav dødelighet, det kan dreie seg om ca. 2 – 4 % i et normalår. Arbeidet på settefiskanlegget, også kalt «Dammane,» består i fôring, rengjøring og sykdomsbekjempelse. Vi har også et nært og godt samarbeid med veterinær og myndigheter. Når startforingen er ferdig tidlig på sommeren, går det noen uker før man begynner med pakking av ensomrig settefisk. Det er fisk for utsetting og salg. Etter hvert som fisken selges ut om høsten, tømmes og vaskes kar, dammer, og produksjonsutstyr. Selve settefiskanlegget ligger brakk om vinteren. Når settefiskanlegget er stengt, starter rognfangsten igjen.